A vásárlásnál arra kell figelni, hogy egy szép vastagabb részt vegyünk.
A combot alaposan besóztam, ezt egy tálba helyeztem amivel együtt a hűtőbe került.
3 napig semmi dolgunk vele, vagyis én naponta átforgattam.
a 4-ik napon készítettem egy vizes pácot.
Tettem bele 4-5 babérlevél, kb 20 szem fekete bors, egy egész fej hagymát 4-5 cikk fokhagymát, pár szem koriander magot, ebbe a pácba raktam a sós combot .. egy hetet tartom ebben végig a hűtőbe van...
mikor letelt a hét, kivezem a vízes pácból és beletuszkolom a présbe, lezárom és egy egész éjjelre a hűtőbe rakom a prést... másnap egy nagy fazékba vizet teszek ebbe állítom a prést kb addig legyen benne a viz amig a hús van benne, 80 fokon tartom 4,5 órán keresztül.
Kiveszem lehűtöm és vissza rakom a hűtőbe egy éjjelre.
Reggel kiveszem a présből és felszeletelem, én géppel szoktam , de egy éles késsel is szépen lehet szelni.
A következő a karaj lesz.
Ez mesés! Ezt az ízvilágot szeretem én is. Karácsonyra meg is csinálom.
VálaszTörlésKöszi Valika!
Valika szeretném a többi remek tanácsaid, receptjeid , munkásságod megismerni!
VálaszTörlésSzüksége van kölcsönre? Ha igen, vegye fel velünk a kapcsolatot most e-mailben a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen. Sürgősen szüksége van kölcsönre vállalkozása finanszírozásához vagy bármilyen más célra? Engedéllyel rendelkező, legitim és nemzetközi hitelintézet vagyunk. Vállalkozásoknak, vállalatoknak és magánszemélyeknek kínálunk kölcsönöket versenyképes 3%-os kamatlábbal. Akár rövid, akár hosszú lejáratú kölcsönre van szüksége – vagy akár rossz hitelmúlttal is rendelkezik –, a kérelmét a kézhezvételt követően haladéktalanul feldolgozzuk.
VálaszTörlésFüggetlen pénzintézet vagyunk. Az évek során kiváló hírnevet építettünk ki azzal, hogy több ezer ügyfélnek nyújtottunk különféle kölcsönöket. Bármilyen összegű kölcsönt kínálunk mind állampolgárok, mind nem állampolgárok számára. Szolgáltatásaink közé tartoznak az egyszerű személyi kölcsönök, üzleti/kereskedelmi kölcsönök, autóhitelek, berendezéslízing/finanszírozás, adósságkonszolidációs kölcsönök és lakáshitelek – amelyek mindenki számára elérhetőek, hitelképességtől függetlenül. Ha érdekli ez az ajánlat, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen további részletekért; amint megkapjuk az e-mailjét, azonnal válaszolunk.
Gyors készpénzes ajánlat Önnek ma, mindössze 3%-os kamatlábbal, hosszú és rövid lejáratú készpénz minden összegben és devizában, fedezet nélkül. Igényeljen most azonnali jóváhagyásért.
Mindenféle hitelszolgáltatást kínálunk.
💼 Szolgáltatások:
🏠 Ingatlanhitelek és jelzáloghitelek közvetítése
🚗 Személyi és autóhitelek
💼 Üzleti és berendezéshitelek
🌱 Zöld hitelek (elektromos járművek, napelemes és ökológiai fejlesztések)
📊 Kereskedelmi ingatlanhitelek és önmenedzselő nyugdíjalapok (SMSF)
🏡 Fordított jelzáloghitelek és befektetési hitelek
🧠 Pénzügyi stratégia és támogatás
📌 Testreszabott hitelmegoldások személyre szabott támogatással
Vegye fel a kapcsolatot a Trustbridge Financial Service-szel, hogy hitelt kapjon WhatsApp-on: +2349124847559.