2016. november 2., szerda

Májkrém készült!!!!

Nagyon finom májkrémet sikerült összehoznom.
Teljesen elégedett vagyok.

Májkrém:
40 dkg csirkemáj
3 közepes fej hagyma
15 dkg vaj
1,5 teáskanál majoranna
1 teáskanál fehér bors
2 teáskanál só
2 teáskanál mustár.. ez is saját...

A hagymát fél karikákra vágtam és 10 dkg vajon pároltam, rádobtam a májakat, rózsa színig pirítottam, tettem rá majoránna, bors és só ... ekkor egy botmixerrel elkezdem pürésíteni... bele dobtam kockázva  a maradék 5 dkg vajat és a mustárt is... alaposan lekrémesítettem...sterilizált üvegekbe rakom... lezárom, és 70 fokon 2 órát abálom..., majd én még ki is dunsztolom szárazon.



10 megjegyzés:

  1. Kedves Vali! Köszönöm a receptet! :) a 40 dkg májból és a fenti összetevőkből lett ez a (képen látható) 3 üveg májkrém?

    VálaszTörlés
  2. igen ennyiből, de ezek kis üvegek, olyan kis erős pistás üvegek

    VálaszTörlés
  3. Írod, hogy 70 fokon abálod... ezt méred valamivel?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. igen van hőmérőm... de anélkül is tudod.. legkisebb láng és mint a kocsonny

      Törlés
  4. Így lezárt üvegestől abálom a forró vízben, mint a cseresznye befőttet szokás ugye?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. igen lezárom és akkor teszem a vizbe

      Törlés
    2. Szabó Vali! Mit jelent az a szó, MAGYARUL, hogy "kocsonny"?

      Törlés
  5. Most kezdtem el itt is követni Valikát.
    Minden tiszteletem az öné! Látom a negatív kommenteket, ami elszomorít..De remélem az ilyen emberek már leperegnek Valikáról. Sokáig szeretnék tanulni innen.Csodás receptek mindenütt.Köszönöm!

    VálaszTörlés
  6. Szüksége van kölcsönre? Ha igen, vegye fel velünk a kapcsolatot most e-mailben a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen. Sürgősen szüksége van kölcsönre vállalkozása finanszírozásához vagy bármilyen más célra? Engedéllyel rendelkező, legitim és nemzetközi hitelintézet vagyunk. Vállalkozásoknak, vállalatoknak és magánszemélyeknek kínálunk kölcsönöket versenyképes 3%-os kamatlábbal. Akár rövid, akár hosszú lejáratú kölcsönre van szüksége – vagy akár rossz hitelmúlttal is rendelkezik –, a kérelmét a kézhezvételt követően haladéktalanul feldolgozzuk.

    Független pénzintézet vagyunk. Az évek során kiváló hírnevet építettünk ki azzal, hogy több ezer ügyfélnek nyújtottunk különféle kölcsönöket. Bármilyen összegű kölcsönt kínálunk mind állampolgárok, mind nem állampolgárok számára. Szolgáltatásaink közé tartoznak az egyszerű személyi kölcsönök, üzleti/kereskedelmi kölcsönök, autóhitelek, berendezéslízing/finanszírozás, adósságkonszolidációs kölcsönök és lakáshitelek – amelyek mindenki számára elérhetőek, hitelképességtől függetlenül. Ha érdekli ez az ajánlat, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen további részletekért; amint megkapjuk az e-mailjét, azonnal válaszolunk.

    Gyors készpénzes ajánlat Önnek ma, mindössze 3%-os kamatlábbal, hosszú és rövid lejáratú készpénz minden összegben és devizában, fedezet nélkül. Igényeljen most azonnali jóváhagyásért.

    Mindenféle hitelszolgáltatást kínálunk.

    💼 Szolgáltatások:
    🏠 Ingatlanhitelek és jelzáloghitelek közvetítése
    🚗 Személyi és autóhitelek
    💼 Üzleti és berendezéshitelek
    🌱 Zöld hitelek (elektromos járművek, napelemes és ökológiai fejlesztések)
    📊 Kereskedelmi ingatlanhitelek és önmenedzselő nyugdíjalapok (SMSF)
    🏡 Fordított jelzáloghitelek és befektetési hitelek
    🧠 Pénzügyi stratégia és támogatás
    📌 Testreszabott hitelmegoldások személyre szabott támogatással

    Vegye fel a kapcsolatot a Trustbridge Financial Service-szel, hogy hitelt kapjon WhatsApp-on: +2349124847559.

    VálaszTörlés