Mindig olyan gyümölcsből készül ami éppen érik, most a meggy a soros!!!
Mivel ez csak 1-2 napos fogyasztásra van nem igényel nagy munkát...
Egy nagyobb fazekat féli raktam a kimagozott meggyel... felöntöttem vízzel és felrakom főni, tettem hozzá 15-20 dkg cukrot, ez 4,5 liter vízhez van ... szóval a cukorral együtt alaposan felfőzöm.. ez azért kell, hogy a gyümölcsből minden kiázzon... ekkor egy botmix-el neki álltam .. alaposan megdolgoztam, majd egy teaszűrőn át is passzíroztam...... megy a hűtőbe és lehűtve nagyon finom üdítő van belőle...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése