Szeretjük a pizza, de csak amit én készítek, mert ezen minden saját... semmi bolti nincs benne, rajta...
50 dkg liszt, 2 dl tej, 3 evőkanál
olaj, 1/2 élesztő,1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só... cukor, tej élesztő meg kell
langyosítani...majd hozzá a többit... jól kidagasztom... 30-40 perc kelesztés
formázás és lehet rakni rá minden földi jót... ebből kettő darab 32 cm-es jön
ki
Az én pizzám:
megkenem a saját ketchup.. erre teszek friss fűszert... két fajta kakukkfű van nekem a kertbe.. ezeket tépdesem rá... aztán szalonna, kolbász, új hagyma, kukorica, brokkoli, koktél paradicsom.. ha van friss akkor azt.. ha nincs nekem mindig van fagyasztva rengeteg...
a végén természetesen saját érlelt sajt... általában trappista, de ezen pont ementáli van... de ha van érve parmezán akkor azt teszek rá...
 |
megsülve | |
 |
sajtozva | |
 |
koktél paradicsom rátéve |
|
 |
brokkoli, kukorica és az új hagyma |
|
 |
kolbász és szalonna |
 |
füszerek rátépkedve, két fajta kakukkfű |
|
 |
saját ketchuppal megkenve... és a rávalók |
|
Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.
VálaszTörlés