A frissen leszedett szilvát megmostam, kimagoztam... majd egy aprítóval kicsit összevágtam... ekkor kiöblítek ecettel egy nagyobb lábast ami befér a sütőbe vagy egy tepsit.. kinek mi van.. én most lábasba raktam...ezután gyakorlatilag semmi dolgunk vele be kell tenni a sütőbe, 100 fokon hagyni végezze a dolgát... a képen látható reggel 9 órától este fél hatig volt a sütőbe .. ekkor feltettem a gáztűzhelyre és még fél órát folyamatosan kevergetve főztem..akkor jó ha a kanálról amivel keverjük, nem folyik le... olyan kemény.. ez a fajta lekvár évekig eláll a polcon...
Mint mindent én ezt is sterilizált üvegekbe rakom... nem szoktam dunsztolni... rögtön mehet a polcra.. mikor kihűlt még keményebb lett.
most pár napi folyamatosan készül, sok van a fán, ilyenkor kell elrakni amit lehet, mert a szilva olyan egyik évben sokat terem másikon kevesebbet.
Szilvával kapcsolatos kérdésem lenne. Szilvabefőttet fazékban szoktál dunsztolni? És hogyan? Tartósítószer kell bele?
VálaszTörlésugyan úgy csinálom mint a cseresznye befőttemet, vizes dunsztban .. és tartósitó nélkül...
TörlésMég forrón rátenni az üvegre a tetejét,alaposan rázárni,és fejre állítani,kb 20 percig.Utána visszaállítva kidunsztolni.Nem kell bele tartósító.
TörlésÜdvözlöm! Ha mégis savanyú lenne a szilvalekvárom( szilva miatt) akkor mit tudok vele csinálni? Üdvözlettel: Baloghné Heni
VálaszTörlésakkor cukrozni kell de óvatosan
TörlésUgyan így csinálom a szilvalekvárt évek óta. Nekem is nagyon bevált és még az a jó benne, hogy süteményből sem folyik ki sütés közben, és derelyében is isteni.
VálaszTörlésSürgősen szüksége van kölcsönre számlái kifizetéséhez vagy bármilyen más célra? Korábban elutasították a kölcsönkérelmét pénzintézetektől vagy otthoni kölcsönért? Akkor egyedülálló lehetőséget kínálunk Önnek, hogy kölcsönt kapjon cégünktől. A Trust Bridge Financial Service egy megbízható és legitim hitelező, amely magánszemélyeknek és együttműködő szervezeteknek nyújt kölcsönt alacsony, 3%-os kamatlábbal. Lépjen kapcsolatba velünk még ma a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen, és segítünk Önnek pénzügyi támogatással.
VálaszTörlésKérjük, töltse ki a kölcsönkérelmet, hogy a lehető leghamarabb elindíthassuk a kölcsönügyletet.
Az alábbiakat kínáljuk:
a) Személyi kölcsön, Üzletbővítés,
b) Vállalkozásindítás, Oktatás,
c) Adósságrendezés, Lakásfelújítási kölcsönök
d) Kemény tőkével finanszírozott kölcsönök, Befektetési kölcsönök,
e) Karácsonyi készülődési kölcsön
Töltse ki az alábbi információkat az eljáráshoz.
Teljes név:
Cím:
Ország:
Szükséges kölcsönösszeg:
Kölcsön futamideje:
Kölcsön célja:
Telefonszám:
További információért kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot WhatsApp: +2349124847559.
Köszönettel
Vezetőség
trust bridge pénzügyi szolgáltatás